Tablas
Todo Quesos 100g de queso es un tamaño aproximado de 15 x 10cm. Los Quesos que aparecen en rojo son los recomendados.
| 100g de Queso |
Calorías
|
| Philadelphia Light |
200
|
| Blanco Diet |
100
|
| Camembert-Brie |
527
|
| Cheddar Argentino |
374
|
| Chubut |
328
|
| Cottage |
95
|
| Crema |
245
|
| Cremoso |
305
|
| Cuartirolo |
273
|
| Dambo |
356
|
| De Cabra |
173
|
| De Máquina |
250
|
| Edam |
345
|
| Edam Diet |
268
|
| Emmenthal |
403
|
| Fiambrín |
334
|
| Fontina |
369
|
| Fresco |
307
|
| Fresco Diet |
230
|
| Fundido Untable |
285
|
| Fymbo |
348
|
| Gruyere |
357
|
| Holanda |
360
|
| Mar Del Plata |
400
|
| Mini Fymbo |
343
|
| Mozzarella |
334
|
| Neufchatel |
237
|
| Parmesano |
393
|
| Pategrás |
365
|
| Petit Suisse |
165
|
| Port Salud |
295
|
| Port Salut Diet |
214
|
| Provolone |
392
|
| Rallado |
427
|
| Reggianito |
334
|
| Ricota |
185
|
| Ricotta Descremada |
105
|
| Roquefort |
364
|
| Sardo |
367
|
| Tilsit Diet |
270
|
| Tofu |
134
|
Realizado por: Dr. Gustavo Manuel Godoy
Master en Nutrición y Dietética
Especialista Jerarquizado en Medicina Interna
Tabla De Calorías
Alimentos más comunes - Los valores están expresados en cal/100g de alimento
BEBIDAS
|
calorías
|
LACTEOS
|
calorías
|
gaseosas diet
|
2
|
entera
|
68
|
agua tonica
|
35
|
descremada
|
36
|
coca cola
|
42
|
queso blanco
|
140
|
vino
|
80
|
queso gruyere
|
420
|
café
|
5
|
parmesano
|
393
|
te
|
2
|
blanco descremado
|
76
|
whisky
|
240
|
yogurt entero
|
100
|
yogurt descremado
|
45
| ||
queso mar del plata
|
400
| ||
CEREALES
|
calorías
|
pategras
|
360
|
pan blanco
|
280
|
ricota
|
185
|
pan integral
|
286
| ||
arroz blanco
|
360
|
HUEVOS
|
calorías
|
arroz integral
|
350
|
entero
|
160
|
cereales sin azucar
|
386
|
clara
|
48
|
copos de maiz
|
350
|
yema
|
360
|
fideos
|
360
| ||
galletitas de agua
|
421
|
CARNES
|
calorías
|
galletitas dulces
|
470
|
cordero
|
182
|
pan frances
|
270
|
cerdo
|
245
|
facturas
|
332
|
conejo
|
160
|
pavo
|
175
| ||
pollo
|
170
| ||
VERDURAS
|
calorías
|
lomo
|
119
|
acelga
|
32
|
picada
|
240
|
espinaca
|
30
|
milanesas
|
310
|
lechuga
|
16
|
lengua
|
130
|
repollo
|
25
|
seso
|
132
|
coliflor
|
30
|
peceto
|
155
|
tomate
|
20
|
vacio
|
350
|
morrón
|
30
|
asado
|
175
|
zanahoria
|
40
| ||
calabaza
|
24
|
PESCADOS
|
calorías
|
champignon
|
28
|
lenguado
|
80
|
papa cocida
|
86
|
merluza
|
81
|
remolacha
|
40
|
abadejo
|
95
|
atún fresco
|
150
| ||
FRUTAS
FRESCAS |
calorías
|
langostinos
|
100
|
camarones
|
91
| ||
banana
|
90
|
pulpo
|
73
|
manzana
|
52
| ||
durazno
|
55
|
ACEITES Y GRASAS
|
calorías
|
mandarina
|
40
|
aceite girasol
|
900
|
naranja
|
44
|
oliva
|
900
|
pera
|
60
|
de soja
|
900
|
uva
|
81
|
manteca
|
670
|
jugo de naranja
|
42
|
margarina
|
752
|
melón
|
25
|
mayonesa
|
781
|
sandia
|
30
| ||
LEGUMBRES
|
calorías
|
FRUTAS SECAS
|
calorías
|
lentejas
|
320
|
almendra
|
620
|
garbanzos
|
360
|
avellana
|
650
|
nuez
|
660
| ||
DULCES
|
calorías
|
DESHIDRATADAS
|
280
|
azúcar
|
380
|
ABRILLANTADAS
|
300
|
caramelos
|
500
| ||
chocolate
|
500
| ||
miel
|
300
| ||
dulce de leche
|
306
| ||
dulce de batata
|
340
| ||
mermeladas
|
273
|
Realizado por: Dr. Gustavo Manuel Godoy
Master en Nutrición y Dietética
Especialista Jerarquizado en Medicina Interna
Todo Carnes
cada
|
KCal
|
Prot. g
|
Grasa g
|
sodio mg
|
calcio mg
|
hierro mg
|
fósforo mg
|
potasio mg
|
vit.A U.I.
|
vit.B1 mg
|
vit.B2 mg
| ||
Carne vacuna
|
magra
|
200
|
19
|
13
|
70
|
9
|
1.8
|
-
|
-
|
20
|
0.05
|
0.14
| |
semigorda
|
255
|
18
|
20
|
-
|
9
|
1.8
|
-
|
-
|
30
|
0.05
|
0.13
| ||
gorda
|
305
|
17
|
25
|
-
|
8
|
1.7
|
-
|
-
|
40
|
0.05
|
0.13
| ||
muy gorda
|
410
|
14
|
40
|
-
|
7
|
1.5
|
-
|
-
|
60
|
0.05
|
0.11
| ||
Carne de ternera
|
muy magra
|
175
|
20
|
10
|
70
|
9
|
1.9
|
-
|
-
|
20
|
0.05
|
0.14
| |
Cortes americanos
|
tapa de asado
|
400
|
15
|
37
|
65
|
9
|
2.2
|
151
|
350
|
70
|
0.06
|
0.13
| |
tapa de asado magra
|
200
|
21
|
12
|
65
|
12
|
3.1
|
208
|
350
|
20
|
0.08
|
0.18
| ||
bife angosto
|
380
|
16
|
35
|
65
|
9
|
2.3
|
142
|
355
|
70
|
0.07
|
0.14
| ||
bife angosto magro
|
150
|
21
|
8
|
50
|
6
|
3.2
|
220
|
360
|
20
|
0.09
|
0.19
| ||
vacio
|
144
|
22
|
6
|
65
|
15
|
3.1
|
200
|
355
|
10
|
0.09
|
0.2
| ||
Hamburguesas
|
promedio (9 marcas)
|
209
|
18
|
15
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| |
mínimo
|
181
|
18.5
|
11.3
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
máximo
|
231
|
14
|
19
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
Hamburguesas caseras
|
desgrasadas
|
155
|
20
|
8
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| |
Carne de cerdo
|
magra
|
275
|
17
|
23
|
-
|
10
|
2.5
|
190
|
-
|
-
|
0.80
|
0.19
| |
semigorda
|
300
|
16
|
27
|
-
|
9
|
2.3
|
175
|
-
|
-
|
0.75
|
0.18
| ||
gorda
|
350
|
15
|
31
|
-
|
8
|
2.2
|
160
|
-
|
-
|
0.70
|
0.17
| ||
Tocino / Panceta
|
850
|
3
|
85
|
17
|
8
|
-
|
25
|
10
|
-
|
-
|
-
| ||
Chicharrón
|
680
|
20
|
60
|
-
|
60
|
2.8
|
150
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
Pollo
|
con piel
|
170
|
28
|
10
|
80
|
11
|
2
|
200
|
350
|
65
|
0.08
| ||
sin piel
|
115
|
23
|
2
|
50
|
10
|
1.1
|
210
|
320
|
60
|
0.05
|
0.1
| ||
pechuga
|
110
|
20
|
2.5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
muslo
|
125
|
20
|
3.5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
Pavo
|
sin desgrasar
|
240
|
19
|
20
|
60
|
20
|
2
|
220
|
250
|
400
|
0.6
|
0.1
| |
muslo
|
130
|
20
|
4
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
pechuga
|
115
|
24
|
1.1
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
Carne de cordero
|
magra
|
165
|
18
|
10
|
95
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| |
semigorda
|
315
|
16
|
28
|
75
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
gorda
|
400
|
13
|
40
|
70
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
| ||
Realizado por: Dr. Gustavo Manuel Godoy
Master en Nutrición y Dietética
Especialista Jerarquizado en Medicina Interna