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Mostrando entradas de noviembre, 2010

¿Quién soy?

Me defino como una apasionada de la buena comida y me enloquece inventar cada plato que como y comparto.

Defino mi comida como de tipo fusión, añadiendo toques de recetas mexicanas, chinas, tailandesas, a recetas de comidas tradicionales y criollas limeñas, catalanas, españolas y argentinas.

Escribo este blog porque mis amigos y amigas, me lo pidieron, les dejo las tan deseadas recetas y sugerencias que tanto pidieron saber y aprender luego de comer juntos, pero sobre todo después de compartir momentos inolvidables.

Espero les guste!

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Puré de Batatas Sorpresa

Salsa de hongos

Pechuga de Pavo con Mermelada de Ciruela y Romero

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Mi Ensalada Waldorf Variante

Puré de Manzanas

Relleno de Pavo Tradicional

Relleno de Pavo a Base de Frutas Secas

Lomo Saltado (a mi manera)